4 pulpe de iepure (2 posterioare + 2 anterioare, cu tot cu cutia toracica) 500 ml de iaurt simplu, kefir sau lapte batut 2 linguri de ulei de masline sare, piper, fulgi de chili optional alte condimente uscate - cimbru, oregano, busuioc - eu nu am pus 1 capatana de usturoi, catei intregi, decojiti
Iepure sălbatic la ceaun. Posted on 26 octombrie 2016 by admin. Ce ne trebuie? - 1 iepure sălbatic de 4-5 kg, porționat; - 2-3 căni apă; - 2-3 căni vin alb sec; - 1 lingură sare; - 2 căpățâni mari de usturoi, zdrobite cu cuțitul; - 1 kg slănină afumată, tăiată cuburi;
INGREDIENTE: 1 iepure - aproximativ 1.5 kg 350 ml apa 500 ml vin alb sec 1 ceapa 1 morcov mare 1 felie mica de telina 5 catei de usturoi (doar 1-2 catei la fiert) 2 frunze dafin 5 boabe de ienibahar 1/2 lingurita cimbru 1 lingurita boabe de piper negru PREPARARE:
Friptura de iepure la cuptor cu vin/ Slow Roasted Rabbit in wine 74,928 views Jan 23, 2017 Friptura de iepure la cuptor cu vin Carnea de iepure este o carne slaba, bogata in vitamine
IEPURE DE CAMP LA CUPTOR | Gina Bradea 17,191 views Premiered Feb 21, 2021 Iepure de camp la cuptor sau la ceaun, cum se marineaza carnea de vanat ca sa fie frageda, ce condimente se
Iepure de camp la cuptor Ingrediente 1 kg de carne de iepure de camp si ficatul 1 ceapa taiata felii 1 morcov taiat felii 1 ramura de cimbru uscat 2-3 catei de usturoi 1 lingurita de boabe de piper 30 ml de ulei 1 pahar de vin alb sare Cum preparam reteta de iepure de camp la cuptor?
Am acoperit vasul cu folie de staniol (sau capac) si l-am pus in cuptorul preincalzit la 160°C timp de 100-120 minute. Dupa acest interval de timp am scos folia siam lasat sa se rumeneasca pe ambele parti. Am mancat iepurele in bere imediat cu o garnitura de orez piure de cartofi sau legume sotate. A iesit extraordinar de fraged si de gustos!
Timp de preparare: sub 90 minute MOD DE PREPARARE RETETA Iepure la cuptor: Se spala bine carnea si se taie bucati. Se curata ceapa si usturoiul si se taie marunt . Intr-o tava se pune uleiul , ceapa si usturoiul . Se bun bucatile de carne , se condimenteaza cu boia , piper si vegeta . Se presara patrunjel verde , o cana de apa si 200 ml. vin .
:) Au fost gasite 18 retete de iepure la cuptor Carne de iepure la cuptor cu sos rosu Postat de: GeorgianaGrigorescu in Iepure Carnea de iepure este delicioasa. In copilarie mama ne pregatea friptura de iepure vanat, la cuptor cu sos de rosii. Lasa o zi intreaga carnea de iepure la marinat in vin rosu cu foi de dafin si Citeste continuarea
bAs7HB. wijsi4123p.pages.dev/226wijsi4123p.pages.dev/30wijsi4123p.pages.dev/555wijsi4123p.pages.dev/888wijsi4123p.pages.dev/210wijsi4123p.pages.dev/658wijsi4123p.pages.dev/569wijsi4123p.pages.dev/910wijsi4123p.pages.dev/141wijsi4123p.pages.dev/506wijsi4123p.pages.dev/258wijsi4123p.pages.dev/72wijsi4123p.pages.dev/591wijsi4123p.pages.dev/515wijsi4123p.pages.dev/434
iepure vanat la cuptor