Că, na, nu-i spui tu bucătarului român cum fac italienii pastele. Așadar, să purcedem. Ingrediente. 👉 Sare - un vârf de cuțit. 👉 Piper (măcinat) - două vârfuri de cuțit. 👉 Ulei de măsline - 2-3 linguri. 👉 Pancetta - 200 grame (deși ideal ar fi cu guanciale în loc de pancetta) 👉 Ouă - 4 bucăți Spaghetti carbonara, reteta clasica fara smantana, realizata dupa cunoscutul gastronom italian Antonio Carluccio. O reteta rapida si delicioasa de paste pe c Spaghetti Carbonara, o reteta clasica din Italia, care nevoie de urmatoarele ingrediente: 200 g spaghete; 2 linguri ulei masline; 100 g bacon; 2 galbenusuri de ou; 40 g parmezan; 120 ml smantana piper dupa gust. Pregatire Spaghetti Carbonara: Taiati baconul cuburi mici. Taiati ingredientele la indemana.
Atunci va intrebati, poate, cum obtinem paste cremoase fara smantana? Galbenusurile frecate cu parmezan in combinatie cu o lingura buna de apa in care au fiert pastele va fi un sos suficient de cremos pentru pastele carbonara. Pastele carbonara se pregatesc cu pecorino romano insa este acceptat si parmezanul. Nu un alt tip de branza!
bV9vN.
  • wijsi4123p.pages.dev/511
  • wijsi4123p.pages.dev/94
  • wijsi4123p.pages.dev/103
  • wijsi4123p.pages.dev/464
  • wijsi4123p.pages.dev/899
  • wijsi4123p.pages.dev/38
  • wijsi4123p.pages.dev/438
  • wijsi4123p.pages.dev/332
  • wijsi4123p.pages.dev/582
  • wijsi4123p.pages.dev/656
  • wijsi4123p.pages.dev/822
  • wijsi4123p.pages.dev/505
  • wijsi4123p.pages.dev/108
  • wijsi4123p.pages.dev/547
  • wijsi4123p.pages.dev/643

    • paste carbonara fara ou