Dupa ce s-au calit se adauga orezul si se caleste si el putin dupa care se adauga 2 litri de apa (aprox) si se lasa la fiert (intre timp apa scade, dar se mai adauga apa pana se fierbe orezul). Dupa ce ii aproape fiert orezul se adauga sare si vegeta dupa gust, iar la final se adauga frunze de patrunjel tocat si se opreste focul.
Află cum ce trebuie să faci astfel încât bobul să rămână întreg și alb. Câtă apă se pune la o cană de orez. Greșeala pe care o fac multe gospodine Ai nevoie de orez, apă și sare. În primul rând trebuie să măsori cantitatea de orez folosind o cană. Tot cu aceeași cană măsori și apa.
Acasă Etichete Cata apa se pune la orez Etichetă: cata apa se pune la orez Orez simplu rețeta de garnitură de orez cremos cu unt Oana - 27 octombrie 2019 4 Orez simplu rețeta de garnitură de orez cremos cu unt. Cum se face orez fiert în apă cu sare? Orez cu bob rotund sau Pilaf de orez cu ciuperci si alte legume reteta simpla Fierberea orezului pentru pilaf seamănă cu cea pentru risotto, petnru că orezul trebuie sidefat, adică îmbrăcat pe foc în materie grasă (adesea unt), ca să i se dea un aspect care te duce cu gândul la sidef; orezul astfel preparat devine aproape translucid. Orezul se găteşte la foc mic, având grijă să nu-şi schimbe culaorea, pentru a păstra amidonul în boabe; altfel, amidonul de va răspândi în tot vasul, iar orezul se va transforma într-un lipici necomestibil…Pentru Mai jos aveti si 10 dintre cele mai bune retete pentru un pilaf delicios: 1. Pilaf cu carne de cocos 2. Pilaf cu carne de pui 3. Pilaf cu ciuperci 4. Pilaf colorat 5. Pilaf cu ardei 6. Pilaf grecesc cu creveti si ierburi 7. Pilaf cu carne de curcan si mini-carote 8. Pilaf cu ceafa de porc marinata 9. Pilaf cu carne de gaina si ardei copti 10.
Timp de preparare: 20-30 de minute Ingredinte: orez apă sare (opţional) Preparare: Măsuraţi orezul necesar cu atenţie folosind o cană. E foarte important deoarece cu aceeaşi cană veţi măsura apa. Şi, nu uitaţi că orezul îşi dublează/triplează volumul prin fierbere. Aşa că folosiţi un vas mai adânc. Clătiţi orezul în câteva ape reci.
Cel mai important secret în pregătirea corectă a pilafului este un raport clar între orez și apă. Deoarece o astfel de combinație are un impact direct asupra gradului de aburire a cerealelor, aceasta permite protejarea vasului de ardere și, în același timp, împiedică pilaful să se transforme în ciuperci cu carne.
Punem o cana de supa, acoperim tigaia si lasam ca boabele de orez sa absoarba lichidul. Abia dupa mai punem o cana cu supa. Continuam pana terminam de adaugat toata supa. Condimentam cu sare si piper dupa gust. Frunzele proaspete de patrunjel le spalam si le tocam marunt. Oprim focul si punem verdeata.
EHONZo.
  • wijsi4123p.pages.dev/612
  • wijsi4123p.pages.dev/663
  • wijsi4123p.pages.dev/129
  • wijsi4123p.pages.dev/591
  • wijsi4123p.pages.dev/351
  • wijsi4123p.pages.dev/302
  • wijsi4123p.pages.dev/212
  • wijsi4123p.pages.dev/61
  • wijsi4123p.pages.dev/458
  • wijsi4123p.pages.dev/49
  • wijsi4123p.pages.dev/238
  • wijsi4123p.pages.dev/139
  • wijsi4123p.pages.dev/805
  • wijsi4123p.pages.dev/841
  • wijsi4123p.pages.dev/243

    • cata apa se pune la pilaf